In dem dreitägigen Grundkurs wird auf die wichtigsten Punkte der Weinbereitung, mit dem Schwerpunkt Weißwein eingegangen. Zur im Kurs stattfindenden Lehrweinkost können gerne auch eigene Weine mitgebracht werden, die wie alle anderen Proben verdeckt und anonym verkostet und fachlich kommentiert werden. Teilnehmende des Kurses sind Neueinsteiger:innen, Hobbywinzer:innen, Weininteressierte und auch Winzer:innen, die ihr Wissen auf den aktuellen Stand bringen wollen.

max. 50 Personen

Kursleitung: Dipl.-Ing. Christoph Detz