Winzer, die die Zukunft sichern – Teil 2
Der allgemeine Trend zur Masse und zum Supermarkt bestimmte die letzten Jahre. Aber ganz still entwickelte sich eine neue Generation mit einer ganz anderen Philosophie.
Nicht nur Negatives – sondern es gibt gravierend positive Entwicklungen, die bereits heute die Richtung in eine neue Zukunft zeigen
Es stimmt, viele hören auf. Aber jene, die die Betriebe übernehmen - die Winzergeneration zwischen 18 und unter 30 Jahren - bieten eine erstaunlich andere Einstellung zu einer guten Zukunft.
Franz Scheibenreif, Trumau
Ein stiller klassischer Winzer mit einer ungewöhnlichen Betriebsphilosophie die keinen Vergleich findet – sein Credo: Der Beste Wein bedarf der Besten Lage.