Weinmesse Innsbruck 2024

Messe Insbruck Siebererstraße, Ecke Claudiastraße, Insbruck, Tirol, Österreich

Rund 160 Aussteller mit 1.300 Weinen aus 6 Nationen werden erwartet: die Weinmesse Innsbruck wird vom 07.03.2024 – 09.03.2024  in der Messe Innsbruck bereits zum 22. Mal zum „Hot-Spot“ für Weinliebhaber. Unter dem Motto „Verkosten, Genießen, Erleben & (W)einkaufen“ wartet auf Besucher eine spannende Entdeckungsreise ins Reich der edlen Tropfen.

€63,00

Die Herstellung von Sekt und PetNat nach der traditionellen Flaschengärmethode

Versuchsgut Agneshof Agnesstraße 60, Klosterneuburg, Niederösterreich, Österreich

Die Sekterzeugung nach der traditionellen Flaschengärung ist die qualitativ hochwertigste Schaumweinherstellungsmethode. Bei dem Kurs werden Grundweinvoraussetzungen, Hefevorbereitung, Sektlagerung, Tirage, Degorgieren und Dosage besprochen sowie auch praktisch gezeigt. Demonstriert werden alle wichtigen Arbeitsschritte. In diesem Kurs wird auch auf Aspekte der Herstellung von PetNat`s eingegangen.
Eine Verkostung von nationalen und internationalen Sekten und PetNat`s runden das Programm ab.

€220

Autochthone Rebsorten – Entdeckungsreise

Versuchsgut Agneshof Agnesstraße 60, Klosterneuburg, Niederösterreich, Österreich

Herkunftsmarketing erfordert genauere Kenntnisse autochthone Rebsorten. In diesem Seminar erfahren sie mehr über die Geschichte und Herkunft der österreichischen autochthonen Rebsorten.
Sommeliers/Sommelièren suchen in ihren Weinkarten nach diesen verborgenen Schätzen, denen enormes Potential zugesprochen wird. Eine kommentierte Verkostung ausgesuchter Rebsortenweine rundet das Programm ab.

€85

Meininger’s Wine Conference: Wine Goes Tech

Düsseldorf KÖ59 Königsallee 59, Düsseldorf, Deutschland

Liegt die Zukunft der Weinbranche in der Technologie? Die Antwortet lautet: Ja. Zumindest zu einem großen Teil. Und damit meinen wir nicht nur den Einsatz von neuen Tools im Weinberg. Nein, Künstliche Intelligenz, Algorithmen, Big Data wird eine immer wichtigere Rolle im Unternehmensalltag spielen – und so auch den An- und Verkauf von Weinen stark beeinflussen.

ProWein

Messe Düsseldorf Am Staad, Düsseldorf, Deutschland

Die ProWein ist seit 30 Jahren die einzige internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen, die den kompletten Weltmarkt intensiv abdeckt. Dementsprechend international sind neben den Ausstellenden auch die Besucherinnen und Besucher, die jedes Jahr nach neuen Jahrgängen, den aktuellen Trends der Wein- und Spirituosenbranche und neuen Produkthighlights für Ihre Kosumenten auf der ProWein suchen.

Kellerwirtschaftliche Aspekte von Natural Wine

Versuchsgut Agneshof Agnesstraße 60, Klosterneuburg, Niederösterreich, Österreich

Kellerwirtschaftliche Aspekte in der Vinifizierung von Natural Wines/Orangewines/Low-Intervention Wein mit besonderer Berücksichtigung der biologischen/biodynamischen Weinproduktion.
Maßnahmen der klassischen Kellerwirtschaft – worauf kann verzichtet werden? Möglichkeiten d. Schwefelreduktion, Spontangärung versus Reinzuchthefeanwendung, Verzicht auf Zusatz v. Enzymen und Bentonit, Hefelagerung und naturtrübe Abfüllung, Natürliche Weinstabilisierung, Verzicht auf Filtration.
Weitere Schwerpunkte: Alternative Behälter, Maischegärung bei weißen Trauben, Langzeitlagerung auf der Maische, Alternative Verfahren b.d.Rotweinproduktion.
Verkostung von Produkten aus dem Segment Natural Wine/Orangewine/Low-Intervention Weine:
Verkostung einiger Produkte mit ausführlicher Beschreibung.
Möglichkeit der Mitnahme eigener Produkte der Teilnehmenden.

€190

VinItaly

Verona Veronafiere, viale del Lavoro 8, Verona, Italien

Die Vinitaly ist eine Internationale Messe für Wein und Spirituosen und zählt mit 150 000 Besuchern zu den größten Ausstellungen der Branche. Auf dem Messegelände von Verona werden jährlich Spitzenweine aus aller Welt angeboten. Hier präsentieren die über 4 000 Aussteller dem Fachpublikum einen breiten Überblick über die aktuellen Trends und zeigen ihre neuesten Produkte.

Der Weinfrühling 2024

Am 27. und 28. April 2024 laden die drei Weinbauregionen Kamptal, Kremstal und Traisental wieder zum gemeinsamen Verkosten des neuen Jahrgangs ein. Über 220 Weingüter öffnen ihre Weinkeller, ein erweitertes Busangebot sorgt dafür, dass sie auch ohne Auto leicht zu erreichen sind.

€25,

Grundlagen des Organisch Biologischen Weinbaus

Versuchsgut Agneshof Agnesstraße 60, Klosterneuburg, Niederösterreich, Österreich

Theoretischer Teil: Einblick in rechtliche Grundlagen und Regelungen; Bodenfruchtbarkeit und Bodenpflege; Wurzelsystem, Nährstoffe und Bodeneigenschaften; Düngung und Nährstoffversorgung; Unterlagsrebsrebsorten und Rebsorten zur Weinproduktion; Laubarbeit und Pflanzenschutz; praktische Bewirtschaftungs- und Pflanzenschutzbeispiele.
Praktischer Teil: Begehung von Versuchsquartieren und Erläuterungen vor Ort; Verkostung von Weinen aus Versuchsanstellungen und von Neuzüchtungen.
Bekleidung und der Witterung entsprechend, sowie festes Schuhwerk wird empfohlen.

€105

Laubchirurgie im Weinbau

Landwirtschaftliche Fachschule Krems Wienerstraße 101, Krems, Niederösterreich, Österreich

Mehr Informationen unter 02732/87516 oder fs.krems@wbs-krems.at

€55

VieVinum – Internationales Weinfestival 2024

Hofburg Vienna Heldenplatz, Hofburg Vienna, Wien, Österreich

Die VieVinum ist Österreichs größte und bedeutendste Weinveranstaltung. Aussteller sind sowohl Winzer, als auch Weinhandelshäuser mit nationalem und internationalem Sortiment. Als Branchentreff der einflussreichsten Weinakteure liegt der Fokus der VieVinum auf dem Knüpfen neuer Handelskontakte und Pflegen bereits bestehender Partnerschaften.

€75