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Kalifornische Weinproduktion

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Im Chaos der Zeit ist unser Weinbau der absolute Lichtblick weil …

  • Beitrag veröffentlicht:September 28, 2022
  • Beitrags-Kategorie:Aktuelles/Marketing
  • Lesedauer:4 min Lesezeit
Mehr über den Artikel erfahren Im Chaos der Zeit ist unser Weinbau der absolute Lichtblick weil …
Person mit Weinglas in der Hand im Garten mit Rasensprenkler

wir es großteils schafften, den Qualitätsweg zu gehen.

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Hat unser Weinbau überhaupt eine Zukunft?

Wir lesen, dass in Bordeaux, der teuersten Region der Weinwelt, Weinberge gerodet werden und der Konsum zurückgeht. Hinzu kommt, dass laut Umfragen etwa 18 % der Winzer in Österreich 2026/27 mit dem Weinbau aufhören werden.

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Drei Millionen Euro EU-Förderung für den österreichischen Weinbau wurden nicht genutzt und gingen verloren.

Wie konnte es dazu kommen, dass diese Mittel nicht rechtzeitig ausgeschrieben wurden?

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Speziell „steirisch“ – was war 1992/1993 die gefragteste Weintraube?

Heute kaum zu glauben: Der klassische Schilcher war in den frühen 1990er-Jahren bis zur letzten Flasche ausverkauft. Wie konnte sich dieser Höhenflug derart verändern?

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Geschmack der Konsumenten gravierend verändert? Ein Gedankenmodell

Der Rotwein war über Jahrzehnte ein gefragtes Produkt und ein sicherer Umsatz- und Ertragsträger. Wo liegen die eventuellen Ursachen für diese massive Veränderung?

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Schalko präsentiert bei der Austro Vin den Vinoloft

Alles über Vinoloft – die perfekte Lösung für den Weintourismus, begleitet von einem spannenden Messeangebot, das einen Besuch wert ist.

Bei Schalko Stand 509a

Schalko - Weintourismus mit Vinoloft

Als Ansatz Qualität neu definieren

Grundlegend definieren wir Qualität mit hoher Reife, diese Definition stammt noch aus der Zeit, als das Klima selten eine hohe Endreife zuließ.

Wo 13 KMW wie damals in der Steiermark bereits die Grundlage für Qualitätsweine darstellte. Der Begriff Spätlese als seltene Rarität einen hohen Wert hatte.

Ist das noch zeitgemäß? Eine Ansicht dazu:

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Built by Nature – ein neues System

Feinste Weine mit individuellen Persönlichkeiten. Hergestellt ohne chemisch/technische Hilfsmittel. Der Wein darf reifen so lange er braucht. Das Klima, Terroir, die Traubensorte und der Winzer selbst spiegeln sich im Endergebnis wieder.

Zur Website von Built by Nature

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