Neu frei denken und handeln – wir haben eine schwerwiegende Krise.

  • Beitrags-Kategorie:Verwaltung
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Dunkles Weinfeld mit Wolken, Blitzen und Vögeln, die darüber fliegen Foto: Canva

Es ist ein Fakt: Österreich hat von den Grundkosten und gesetzlichen Regeln und dem Verwaltungsaufwand die teuerste Produktionsart der EU. Was sich aber am Markt in den Preisen nicht widerspiegelt.

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Rotwein verkauft sich zäher – Das Weinparadox

  • Beitrags-Kategorie:Marketing
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Rotweinflasche und RotweinglasFoto: WolfBlur/pixabay

Der Rotweinabsatz ist weltweit rückläufig, während sich der Weißwein im Aufschwung befindet. Dieses Wellental zeichnet sich in der „modernen“ Medienwelt sowohl bei Rot- und Weißwein als auch bei den Trendsorten ab. Es muss immer Neues und Anderes geben, damit die Medien eine Headline haben und damit einige, die den Trend bestimmen, davon beachtlich profitieren.

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Weinsektor erreicht Rekordtief 

  • Beitrags-Kategorie:Aus den Medien
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Wein wird eingeschenkt Foto: JillWellington/pixabay

Wie die International Organisation of Vine and Wine (OIV) berichtet, sah sich der globale Weinbau- und Weinsektor im Jahr 2023 schweren Herausforderungen gegenüber. Bedingt durch den globalen Inflationsdruck war das Jahr geprägt von extrem niedrigen Produktionsmengen bei gleichzeitig steigenden Preisen.  

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Vinitaly 2024 in Verona – Genuss und Geschäft im großen Stil

  • Beitrags-Kategorie:Aus den Medien
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Verona Landschaft

Zum 56. Mal ging von 14.–17. April die renommierteste italienische Weinmesse Vinitaly in Verona über die Bühne. Hauptschauplatz war wie immer das Messezentrum Vionafiere, ein umfangreiches Begleitprogramm gab es allerdings auch im Stadtzentrum.

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Weinraritäten, edle Speisen – und Kaffee?

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Eine Tasse Kaffee, im Hintergrund ein bewegtes Restaurant

Ein Hinweis über kleines Detail in der Genusskette, das sehr oft übersehen wird. Kaffee ist das Stiefkind der Heurigenkultur. Mehr Auseinandersetzung mit der beliebten Alltagsdelikatesse würde sich lohnen – nicht nur für Kaffeehausbetreiber.

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