Ein Alpbach des Weinbaues ist im Entstehen.

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Der Start waren die „Schalko’s“ Weinerlebnistage in Litschau vom 14. und 15. November. Manuel Schalko hat die Idee, in einem besonderen Ort außerhalb der Weinszene ein freies Forum über das edelste Naturprodukt Wein zu schaffen, angenommen und mit erheblichem Kapitaleinsatz ins Leben gerufen.

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Ach ja, den steirischen Junker gibt es auch wieder – wen interessiert’s?

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Ein Lehrbeispiel, wie man eine der erfolgreichsten Marken durch laufende Eingriffe verschiedenster Lobbygruppen zum Absterben bringt. Auf den „neuen“ Junker warteten bis vor wenigen Jahren Konsumenten, Handel und Gastronomie voll Ungeduld.

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Der König der Weißweine schläft – Winzer*innen versuchen, ihn wachzuküssen

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Der Rheinriesling war über Jahrhunderte hinweg der edelste Weißwein der Welt – und selbstverständlich auch in Frankreich als solcher anerkannt. Diese Sorte hatte sogar ein eigenes Synonym für ihre Aromatik: den Begriff „Blume“.

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